Με γνώμονα την υψηλή διατροφική αξία και τον σεβασμό στην παράδοση παράγει, συσκευάζει και προσφέρει γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα.
Το αρτοζαχαροπλαστείο "Χανιωτάκης Εμμανουήλ" βρίσκεται στο Λασίθι.
Η επιχείρηση ΕΠΑΚ Α.Ε στην Ιεράπετρα δραστηριοποιείται στη συσκευασία, τυποποίηση και εμπορία νωπών κηπευτικών προϊόντων.