Είναι το μοναδικό οινοποιείο στην περιοχή που έχει την πλέον σύγχρονη τεχνολογία για την παραγωγή όλων των ποικιλιών λευκών, ερυθρών και ροζέ κρασιών.
Το οινοποιείο "Βακιρτζής" δραστηριοποιείται στον χώρο της παραγωγής, τυποποίησης και συσκευασίας οίνου.